Hoa cúc không chỉ đơn thuần là một loại hoa mà chúng còn là một thảo dược được sử dụng trong thuốc Nam rất phổ biến. Vị hoa hoa cúc thanh nhẹ, thơm dịu dễ uống lại còn tốt cho sức khỏe nên từ lâu đã được dùng làm trà uống. Vậy làm thế nào để pha được một tách trà hoa cúc đúng vị giúp bạn giải tỏa căng thẳng. Hãy cùng làm theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Cách pha trà hoa cúc đúng chuẩn vị nhất
Cách pha trà hoa cúc
- Nguyên liệu pha trà hoa cúc
– 10 gram hoa cúc khô.
– 15gram cam thảo.
– 30 ml mật ong.
– 200ml nước.
– Một ít đường (tùy vào khẩu vị của bạn).
- Cách pha trà hoa cúc
Bước 1: Hoa cúc mua về bạn rửa sạch rồi để cho ráo hết nước.
Bước 2:
– Cho 200ml nước vào 1 cái nồi nhỏ rồi đặt lên bếp đun sôi. Khi nước sôi thì cho hoa cúc, cam thảo và đường vào nồi đun cùng. Sau khi nước sôi trở lại khoảng 2 phút thì vặn nhỏ lửa, đun thêm vài phút nữa thì tắt bếp.
– Bạn có thể dùng rây để lọc bỏ hoa cúc và cam thảo, chỉ giữ lại phần nước. Hoặc nếu bạn thích những đóa hoa cúc nhỏ trắng xinh xinh trôi lơ lửng giữa ly trà của mình thì không cần lọc cũng được.
Bước 3: Rót trà qua tách, đợi nước trà nguội bớt rồi mới thêm mật ong, khuấy đều là hoàn thành.
Hoa cúc có vị hơi đắng, nhưng được pha cùng cam thảo và mật ong nên trà rất dịu ngọt, thơm nhẹ. Sau khi uống hết nước trà hoa cúc rồi, bã trà có thể pha cùng với nước ấm dùng để rửa mặt giúp loại bỏ vi khuẩn, làm sạch da, giúp da mềm mịn và sáng hơn.
Hoa cúc kết hợp với mật ong và cam thảo tạo nên vị ngọt dịu, thơm nhẹ.
Có phải ai cũng uống được trà hoa cúc ?
Mặc dù, công dụng trà hoa cúc vô cùng lớn đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức hay lạm dụng quá nhiều trà hoa cúc. Sau đây là những người được chỉ định không nên dùng trà hoa cúc.
- Phụ nữ mang thai
Trà hoa cúc là một thực phẩm mà thai phụ nên tránh xa. Do có tính lạnh nên uống trà hoa cúc có thể khiến mẹ bị đau bụng và các triệu chứng khác về đường ruột. Trà hoa cúc có thể làm giảm khả năng miễn dịch, kích thích hệ tiêu hóa, dễ gây tiêu chảy cho mẹ bầu. Nghiêm trọng hơn là có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống trà hoa cúc
- Người bị cảm lạnh
Do trà hoa cúc có tính hàn nên không phù hợp cho những người đang bị cảm lạnh. Đặc biệt nếu như bạn còn kèm theo các triệu chứng viêm họng, mệt mỏi, đau đầu thì nên tránh xa trà hoa cúc. Do trà hoa này sẽ kích thích dạ dày tiết axit khiến tình trạng đau họng ngày càng nghiêm trọng. Nếu bị sốt hoặc cảm lạnh, uống trà hoa cúc sẽ khiến quá trình phục hồi chậm lại.
Những người đang bị cảm lạnh không nên uống trà hoa cúc
- Người có hệ tiêu hóa kém
Cũng bởi có tính lạnh nên nếu bạn là người có hệ tiêu hóa kém thì nên tránh xa loại trà này. Chúng có thể gây tiêu chảy và các triệu chứng liên quan đến đường ruột.
Nếu hệ tiêu hóa của bạn kém, thì đừng nên dùng trà hoa cúc nhé!
Có thể thấy, chỉ một số ít trường hợp không thể thưởng thức hay lạm dụng quá nhiều trà hoa cúc. Tuy nhiên, công dụng trà hoa cúc là điều không thể phủ nhận. Với vị ngọt, hơi đắng, tính mát, trà hoa cúc có tác dụng rất lớn trong việc giúp thanh nhiệt, giải độc, đẹp da, mát gan, sáng mắt.
Nhiều người sử dụng trà hoa cúc để chữa các chứng do phong nhiệt như chóng mặt, nhức đầu, đau mắt, mụn nhọt. Hoa cúc rất tốt với người mất ngủ, đặc biệt là phụ nữ mãn kinh hay khó ngủ, tính khí thay đổi thất thường, phụ nữ có kinh nguyệt không đều.
Thưởng thức trà hoa cúc đúng cách
Tuy trà hoa cúc rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn phải uống trà đúng cách thì mới có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của hoa cúc cũng như để nó phát huy tối đa công dụng. Hãy trở thành người “sành” uống trà qua những lưu ý sau đây nhé!
– Nên uống trà hoa khi vừa thức dậy, sau bữa ăn 30 phút hoặc trước khi đi ngủ 30 phút.
– Thưởng thức trà sau những bữa ăn giàu đạm, nhiều dầu mỡ, ăn mặn.
– Uống trà sau khi vận động, làm việc ra nhiều mồ hôi
– Uống trà khi bị căng thẳng, áp lực, stress – trà hoa cúc giúp bạn cân bằng lại cảm xúc, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
Hoặc bạn cũng có thể kết hợp uống trà hoa cúc với một số thảo dược khác để không chỉ tăng hương vị mà còn giúp phòng trừ một số bệnh nữa đấy!
Thưởng thức một ly trà cúc đúng cách để nó phát huy hết công dụng.
Để có thể pha được một tách trà hoa cúc đúng chuẩn, thì nguyên liệu là điều đầu tiên bạn cần chú ý. Chính vì vậy, việc mua trà hoa cúc ở đâu là câu hỏi đang được nhiều người quan tâm. Thế giới Lavender là một địa chỉ mà bạn có thể đặt niềm tin khi cần tìm mua trà hoa cúc chất lượng, ngoài ra còn có rất nhiều các loại trà hoa với mùi hương và công dụng khác nhau để bạn tha hồ lựa chọn nữa đấy.
Hãy tự thưởng cho mình một tách trà hoa cúc dịu thơm sau một ngày làm việc đầy mệt mỏi, căng thẳng. Bạn sẽ thấy đầu óc mình được thư giãn, tâm hồn mình bỗng trở nên nhẹ nhàng thanh tĩnh đấy!